Пирог "Утилита"

114 - 40 минут -

Пирог для тех, у кого много дачных яблок, варенья и деть это просто некуда! Вкусный способ от этого "избавиться". Рецепт из старой тетрадки моей мамы.

Ингредиенты для Пирог "Утилита"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Утилита"

Шаг 1

Смешать яичные желтки, муку, сахар, масло,соду.

Шаг 2

Замесить тесто, разделить на 2 части.

Шаг 3

Натереть яблоки.

Шаг 4

Смазать разогретую форму, выложить половину теста, разложить натертые яблоки или варенье.

Шаг 5

Покрыть слоем оставшегося теста.

Шаг 6

Оставшиеся белки взбить с 3-5 ложками сахара и, когда пирог будет почти готов, украсить завитками, полосками или вылить и распределить по пирогу. Допечь до готовности.