1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Лeгкий дачный суп

30
Лeгкий дачный суп

Всем приветик с дачи. Вот так захотелось овощного супа, бЭз всякого мяса, да с домашней сметанкой, которую покупаю в селе, рядом с дачей у крестьян. Все овощи с нашего дачного участка.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Лeгкий дачный суп




Пошаговая инструкция приготовления Лeгкий дачный суп


Шаг 1

Овощи вымыть, нарезать произвольно.

Обжарить лук, морковь, нарезать томаты кубиками и ещё чуть потушить.


Шаг 2

Капусту белокочанную нашинковать и слегка обжарить.


Шаг 3

Вскипятить воду, можно и на бульоне варить суп.

Положить нарезанный картофель, отварить до полуготовности.

И теперь отправляем в кастрюлю фасоль, поджарку (лук, морковь, томаты).


Шаг 4

Туда же капусту белокочанную, брюссельскую и цуккини, мелко нарезанную зелень, посолить.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!