Кексы с пудингом

79 - 60 минут -

Впервые такое блюдо попробовала в Польше, у нас что-то такой пудинг из порошка не распространeн. Если не найдeте в магазине такой пудинг, то я себе добавлю рецепт, как сделать самому))

Ингредиенты для Кексы с пудингом

Пошаговая инструкция приготовления Кексы с пудингом

Шаг 1

Пудинг! Для начала от молока отлить четверть чашки и размешать в нем порошок и сахар. Остальное молоко вскипятить. В кипящее молоко вылить размешанный порошок с сахаром и, всё время мешая, вскипятить. Оставить его остывать на время готовки теста.

Шаг 2

Все ингредиенты для теста смешать.

Шаг 3

Разложить в формочки половину теста (у меня получилось по 1 огромной ст. л.), далее разложите пудинг (если останется, то можно доесть просто так) и сверху покройте оставшимся тестом.

Шаг 4

Вставьте в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне ок. 35 минут. Наслаждайтесь!