Куриное филе в томатном соусе с базиликом

53 - 30 минут -

Искала в интернете полезные свойства базилика, нашла, заодно и рецепт любезно предоставили. Готовится сказочно быстро, что особенно приятно в жару.

Ингредиенты для Куриное филе в томатном соусе с базиликом

Пошаговая инструкция приготовления Куриное филе в томатном соусе с базиликом

Шаг 1

Перец помыть, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Помидоры помыть, нарезать также небольшими кубиками.

Шаг 3

Обжарить перец на растительном масле 2-3 минуты.

Шаг 4

Выложить помидоры к перцу и тушить еще 5 минут.

Шаг 5

Посолить, поперчить, добавить сахар, паприку, мелко нарубленный чеснок, порезанные листики базилика, перемешать и довести до кипения. Наш томатный соус готов!

Шаг 6

Куриное филе порезать на порционные куски, посолить и поперчить.

Шаг 7

Обжарить в малом количестве масла на большом огне.

Шаг 8

С двух сторон до готовности.

Шаг 9

Выложить на тарелку кусочки курицы и полить томатным соусом.

Шаг 10

Подавать горячим. Приятного аппетита!