1. Заготовки
  2. Икра
Все рецепты » Заготовки » Икра

Икра кабачковая суперская

45
Икра кабачковая суперская

Икра с минимумом ингридиентов, но очень вкусная!!!


Время приготовления 60 минут Количество порций-

Ингредиенты для Икра кабачковая суперская




Пошаговая инструкция приготовления Икра кабачковая суперская


Шаг 1

Лук обжарить в растительном масле.


Шаг 2

Очищенные кабачки и жареный лук прокрутить через мясорубку.


Шаг 3

Если хочется более нежного вкуса, можно после мясорубки кабачки с луком еще измельчить блендером.


Шаг 4

Добавить соль, сахар, масло, пасту, майонез и варить 1 час, за 10 минут до конца варки положить перец и лавровый лист (его потом надо убрать). При варке масса сильно "плюется", поэтому кастрюлю лучше закрывать крышкой.


Шаг 5

Разложить в банки закатать и в "шубу" на ночь. Получится очень вкусно! Мои друзья после этой икры другую больше не делают. Приятного аппетита... зимой! *JOKINGLY*





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!