Ягодное мороженое "Прямо с грядки"

91 - 60 минут 10 порции

Это даже не мороженое, а способ заморозки ягод, но вкус совершенно необыкновенный. А нужно всего-то немного ягод и сахара. В разгаре сезон заготовок на зиму и такой рецепт может пригодиться.

Ингредиенты для Ягодное мороженое "Прямо с грядки"

Пошаговая инструкция приготовления Ягодное мороженое "Прямо с грядки"

Шаг 1

Заранее извинюсь! Показывать процесс буду с малиной, а итоговое фото - черника, т. к. она уже была готова)
Вообще, можно взять абсолютно любые ягоды.
Засыпаем ягоды сахаром в расчете 1 стакан сахара на 1,5 стакана ягод. На самом деле, пропорции примерные, можете положить сахар на свой вкус.
Если получается много сиропа - его лучше частично слить.

Шаг 2

Разливаем в пластиковые баночки, накрываем пакетом или пленкой и отправляем в морозилку.
Все!

Шаг 3

Получается очень вкусное лакомство! По консистенции и вкусу то ли мусс, то ли мороженое. Мы с папой за раз прикончили баночку.