1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог с грецкими орехами

90
Пирог с грецкими орехами

Вкусный и простой в приготовлении пирог, рецепт которого достался мне еще от прабабушки.


Время приготовления 60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Пирог с грецкими орехами




Пошаговая инструкция приготовления Пирог с грецкими орехами


Шаг 1

Смешиваем масло, сметану, соду и соль.


Шаг 2

Добавляем муку, вымешиваем тесто. Делим его на 2 части: 1/3 и 2/3.


Шаг 3

БОльшую часть раскатываем толщиной где-то 1 см и выкладываем в форму, как правило сковороду (я брала всех ингредиентов в 2 раза больше и готовила на противне).
Меньшую часть раскатываем толщиной 0,5 см.


Шаг 4

Делаем начинку: дробим грецкие орехи, добавляем сахар и яйцо, смешиваем. Выкладываем начинку на тесто в форме, оставляя пару сантиметров у краев, чтобы потом их завернуть. Накрываем меньшей половиной, тщательно заворачиваем и скрепляем края между собой. Делаем посередине отверстие с пятикопеечную монетку.


Шаг 5

Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 30, до полной готовности теста (оно должно быть рассыпчатым).


Шаг 6

Вынуть и дать постоять минут 10, чтобы начинка схватилась.

Приятного аппетита =)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!