1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Цветная капуста в молочном соусе

42
Цветная капуста в молочном соусе

Безумно вкусное и полезное блюдо! Особенно оценят его те, кто следит за фигурой! Сытно и легко!


Время приготовления- Количество порций4

Ингредиенты для Цветная капуста в молочном соусе




Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста в молочном соусе


Шаг 1

Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде.


Шаг 2

Разогреваем сковородку с растительным маслом, насыпаем муку и обжариваем на слабом огне, постоянно помешивая, около 2 минут. Вливаем молоко, все время помешивая соус. Около 5 минут.


Шаг 3

Добавляем сметану, соль. Продолжаем помешивать на слабом огне еще 5 минут.


Шаг 4

Выкладываем на дно формы цветную капусту.


Шаг 5

Заливаем полученным соусом.


Шаг 6

Посыпаем тертым сыром.


Шаг 7

Выпекаем в разогретой до 180С духовке, пока сыр не приобретет золотистый цвет.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!