67 |
Мясные шарики с картофельным гарниром.
Время приготовления 60 минут | Количество порций 3 |
Поджарить немного в микроволновке лук.
Смешать фарш и зелень,затем добавилать лук, специи, соль.
Специи могут быть любые: сумах можно заменить хмели-сунели, но сумах дает кислинку.
Сделать шарики и немного обжарить.
Сделать соус: смешать томатную пасту с водой, солью и специями.
Если берете помидоры, то измельчить в блендере и добавьте специи и соль!
Порезать картофель на длинные дольки.
На мясные шарики выложить картошку ровным слоем и залить соусом.
А это готовое блюдо!
Приятного аппетита!