Рецепты Диеты Ингредиенты

Рецепты» Горячие блюда» Блюда из мяса» Горячие блюда из говядины

Тава кюфтеси

172 - 60 минут 3 порции

Мясные шарики с картофельным гарниром.

на День рождения

Содержание:

Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Похожие рецепты

Ингредиенты для Тава кюфтеси

Пошаговая инструкция приготовления Тава кюфтеси

Шаг 1

Поджарить немного в микроволновке лук.

Шаг 2

Смешать фарш и зелень,затем добавилать лук, специи, соль.
Специи могут быть любые: сумах можно заменить хмели-сунели, но сумах дает кислинку.

Шаг 3

Сделать шарики и немного обжарить.

Шаг 4

Сделать соус: смешать томатную пасту с водой, солью и специями.
Если берете помидоры, то измельчить в блендере и добавьте специи и соль!

Шаг 5

Порезать картофель на длинные дольки.

Шаг 6

На мясные шарики выложить картошку ровным слоем и залить соусом.

Шаг 7

А это готовое блюдо!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках «Ангус Янг»

Громко. Очень громко. Он играет очень и очень громко, но почему-то хочется сделать еще громче. Ритмично и напористо, без компромисов и без оглядки. Ангус Янг — идол гитарных фанатов, кумир миллионов, заочный учитель. Музыка австралийской рок-группы AC/DC не могла бы стать такой известной, если бы не шотландец-дебошир Ангус Янг. Именно он в своeм знаменитом школьном костюме с шортами и своей гитарой Gibson SG стал лицом хард-рока. Его незатейливые жесткие мотивы будут звучать и в нашем сегодняшнем блюде с шотландскими отзвуками, а кулинарная гамма вкусов будет построена на обычной рок-н-ролльной пентатонике.

Жаркое из говядины

Предлагаю вниманию поварят очень вкусное блюдо из говядины, мясо получается нежным, с пикантным вкусом, который придает бальзамический уксус. Близко по вкусу к блюду украинской кухни "Жаркое по-домашнему", но со своими вкусовыми особенностями.

Тушеная говядина

Один из множества вариантов тушеной говядины - тот, который больше всего полюбился мне и моей семье. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества при неоднократном разогревании, так что может обеспечить семью питанием на несколько дней вперед. Это очень удобно для работающей женщины! Просто разогреть говядину, сварить гарнир и/или нарезать овощной салатик - и вкусный ужин готов. Прошу к столу!

Говядина в устричном соусе

И снова представляю Вашему вниманию рецепт, переведенный с китайского кулинарного портала

Говядина, тушенная с фасолью и цветной капустой

Здравствуйте, уважаемые Поварята!!! Я присоединяюсь к Вашем большой и дружной компании! Это мой первый рецепт - не судите строго! Моя семья очень любит тушеное мясо, в любом его проявлении Говядина по этому рецепту получается очень нежная, "пальчики оближешь", готовится в технике "стир-фрай" (быстрая обжарка на горячей сковороде) Этот рецепт подойдет тем, у кого мало времени на приготовление ужина, или Вас нежданно посетили гости... Начнем!

Лазанья по-казахстански

Наткнулась на рецепт лазаньи из лаваша и, так как ни разу за последний год не наблюдала листов лазаньи в наших магазинах, подумала, а чем сочни для беспармака хуже :) и вот что вышло. Увы, без картинки, не успела - съели. Спасибо FEDERAL, Ваш рецепт натолкнул на такую идею :)

Говяжий стейк "Коррида"

Мало кто знает, что коррида - это символ не только Испании и Португалии, но и одного из регионов Франции - Камарга. В городке Арль на древнеримской арене в конце лета проходят турниры корриды, а в ресторанах рядом иногда подают такое антивегетарианское блюдо.

Говядина по-бургундски в красном вине

Beef Bourguignon. Недавно посмотрев фильм "Джули и Джулия" где героиня готовит это замечательное блюдо, я загорелась его приготовлением. Блюдо получается очень вкусным, с замечательным ароматом трав и красного вина.

Показать еще