Кабачковые блинчики с сырной начинкой

119 - 40 минут 3 порции

Вкусные блинчики с начинкой!

Ингредиенты для Кабачковые блинчики с сырной начинкой

Пошаговая инструкция приготовления Кабачковые блинчики с сырной начинкой

Шаг 1

Кабачки измельчить в комбайне.

Шаг 2

Добавить яйцо и измельчать.

Шаг 3

Получится вот такая масса.

Шаг 4

Затем добавить муку, взбить, чтобы получилось тесто для тонких блинчиков.

Шаг 5

На сковородке печь тонкие блинчики.

Шаг 6

С одной стороны хорошо, с другой чуть поменьше! (я так люблю).

Шаг 7

Берем блинчик.

Шаг 8

Кладем на блинчик тертый сыр.

Шаг 9

И отправляем в микроволновку на небольшое время, чтоб сыр расплавился.

Шаг 10

Еще можно сделать начинку из колбасы с сыром.

Шаг 11

Или смеси голландского и осетинского сыра.

Шаг 12

Вот такие блинчики!

Шаг 13

Совсем забыла! После того как смешали кабачки с яйцом, добавьте кефир с содой и кипяток в равных пропорциях.