1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Куриные рулетики с грибами и сыром

41
Куриные рулетики с грибами и сыром

Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо хоть для праздника, хоть для романтического ужина для двоих


Время приготовления 60 минут Количество порций4

Ингредиенты для Куриные рулетики с грибами и сыром




Пошаговая инструкция приготовления Куриные рулетики с грибами и сыром


Шаг 1

Грудки отбить, посолить и поперчить.


Шаг 2

Грибы (у меня были замороженые моховики) и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.


Шаг 3

В миске смешать сметану, укроп, чеснок,


Шаг 4

Чтобы получился вот такой соус. У меня он получился очень густой, так как сметана не магазинная, а фермерская.


Шаг 5

На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,


Шаг 6

Свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.


Шаг 7

Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!