1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Лосось в маринаде из красной смородины

36
Лосось в маринаде из красной смородины

Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!


Время приготовления 40 минут Количество порций2

Ингредиенты для Лосось в маринаде из красной смородины




Пошаговая инструкция приготовления Лосось в маринаде из красной смородины


Шаг 1

Помыть смородину и базилик, обсушить.
Лук нарезать тонкими полукольцами.


Шаг 2

Несколько веточек смородины отложить для подачи, а остальные ягоды растолочь (я делала это толкушкой для картофеля). Добавить базилик и лук.


Шаг 3

Выложить лосось, посолить и поперчить белым молотым перцем, полить оливковым маслом и соевым соусом.
У меня был замороженный лосось. Я его разморозила, но не до конца.


Шаг 4

Хорошенько всё перемешать, закрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник минимум на 1 час.


Шаг 5

Вынуть рыбку из маринада и выложить в огнеупорную форму. Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 мин.


Шаг 6

Подавать на листьях зелёного салата, украсив веточками красной смородины! Незабываемый вкус!
Незабываемого вам лета!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!