Мороженое из ряженки

82 - - 6 порции

Лето... как без мороженого? самое простое решение - это купить, в продаже есть десятки сортов на любой вкус, а можно и самому приготовить.

Ингредиенты для Мороженое из ряженки

Пошаговая инструкция приготовления Мороженое из ряженки

Шаг 1

То, что потребуется для приготовления мороженого

Шаг 2

Отделить желток от белка. Белок взбить с половиной сахара до пиков

Шаг 3

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке

Шаг 4

Желток растереть с оставшимся сахаром, растопленным шоколадом и ванильным сахаром

Шаг 5

Ряженку взбить миксером

Шаг 6

Соединить все ингредиенты, размешать, можно разлить по формам, можно в контейнер и выдержать в холодильнике 5-6 часов

Шаг 7