1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Рулеты
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Рулеты

Рулет "Мраморный"

76
Рулет

Еще один шоколадный рулет с очень нежной начинкой. Заходите. Угощайтесь!!!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Рулет "Мраморный"




Пошаговая инструкция приготовления Рулет "Мраморный"


Шаг 1

Просеять муку, крахмал. Добавить разрыхлитель и какао.


Шаг 2

Белки отделить от желтков. Взбить с теплой водой и сахаром. Смешать с желтками. Все хорошо перемешать.


Шаг 3

Добавить сухую смесь, перемешать. Выложить массу на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом . Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 10-15 минут.


Шаг 4

Готовый корж выложить на полотенце и свернуть в рулет. Дать остыть.


Шаг 5

Взбить крем-бонжур с сахарной пудрой. Развернуть рулет, выложить начинку и снова свернуть. Убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.


Шаг 6

Рулет готов! Приятного вам чаепития!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!