1. Бульоны и супы
  2. Холодные супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Холодные супы

Тюря молочная "Детская"

46
Тюря молочная "Детская"

- "Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!" - Где ж коровка наша? - Увели, чуть свет. Барин для приплоду Взял ее домой! Славно жить народу На Руси святой!" Моя бабушка часто цитировала Некрасова. Видимо, у меня сегодня ностальгическое настроение, я полезла в интернет почитать про тюрю и нашла этот забытый с далeкого детства рецепт. Конечно, он примитивнейший и не тянет на конкурс. Но я буду очень рада, если кому-то пригодится сейчас накормить своих "нехочух", отдыхающих у бабушек и прабабушек в деревне.


Время приготовления 20 минут Количество порций1

Ингредиенты для Тюря молочная "Детская"




Пошаговая инструкция приготовления Тюря молочная "Детская"


Шаг 1

Конечно, пропорции можно брать любые, я указала примерные.
Итак, берём свежий белый хлеб, нарезаем, отрезаем корочки.


Шаг 2

Кладём хлеб на противень и ставим в разогретую духовку, я ставила на максимум нагрева, чтобы быстрее. Подсушиваем хлеб до румяности. (Около 15 минут).
Нарезаем хлеб на кубики.


Шаг 3

Заливаем хлеб молоком, добавляем сахар или мёд.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!