1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Борщ
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Борщ

Щавелевый борщ с пампушками

51
Щавелевый борщ с пампушками

Очень вкусный и легкий борщик с обалденно вкусными пампушками - ни за что не устоять! Даже в летний зной от аромата этого супчика слюнки текут!


Время приготовления 60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Щавелевый борщ с пампушками




Пошаговая инструкция приготовления Щавелевый борщ с пампушками


Шаг 1

Набор продуктов для борща


Шаг 2

Картофель нарезать соломкой


Шаг 3

Нашинковать капусту


Шаг 4

Мелко нарезать щавель


Шаг 5

Пассеровка овощей (свекла, морковь, лук, помидоры, перец, зелень)


Шаг 6

В просеянную муку всыпать дрожжи, добавить растительное масло, молоко, сахарный песок, соль...


Шаг 7

Замесить тесто и дать подняться


Шаг 8

Тесто разделить на 15-16 частей, скатать шарики и выложить на противень. Оставить для расстойки.


Шаг 9

Ингредиенты для чесночно-квасного соуса


Шаг 10

Чеснок пропустить через пресс, добавить растительное масло, квас и тщательно перемещать


Шаг 11

Готовые пампушки сбрызнуть соусом и подсушить в духовке еще минут 5.


Шаг 12

Борщ заправить сметаной, посыпать зеленью и подать к столу с горячими пампушками и соусом. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!