Огуречно-имбирный суп "Свежесть"

96 - 15 минут 2 порции

Суп очень освежающий и по-летнему вкусный.

Ингредиенты для Огуречно-имбирный суп "Свежесть"

Пошаговая инструкция приготовления Огуречно-имбирный суп "Свежесть"

Шаг 1

Для приготовления этого освежающего и быстрого в приготовлении супа возьмём пучок зелёного лука, пару свежих огурчиков и укроп.

Шаг 2

Укроп и лук (зелёную часть) мелко нарежем.

Шаг 3

Лук и укроп растолчём толкушкой с солью.

Шаг 4

Огурцы натрём на мелкой тёрке.

Шаг 5

Имбирь также натрём на тёрке.

Шаг 6

Лук, укроп, огурцы и имбирь перемешаем и добавим Био Матрикса.
Посолим по вкусу и поставим охладиться в холодильник на 1 час.

Шаг 7

Сварим вкрутую куриное яйцо.
Суп подаём с отварным яйцом.