| 70 |
Предлагаю рецепт сладких кабачковых оладушек. Идеально для летнего завтрака - просто и вкусно. Сладкие, нежные с цитрусовой ноткой.
| Время приготовления 20 минут | Количество порций 6 |
Кабачок помыть, очистить от кожицы.
Натереть кабачок на мелкой терке. После отжать руками весь сок.
С лимона острым ножом снять тонкую кожицу, порезать как можно мельче.
К кабачку добавить соль, сахар, лимонную цедру, яйцо. Перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем (или сода, гашенная уксусом), добавить в тесто, перемешать.
При необходимости добавить еще муки.
На раскаленную сковородку с растительным маслом выкладываем тесто (столовой ложкой).
Жарить оладьи с 2 сторон до готовности.
Полить оладушки по вкусу либо сметаной, либо вареньем, украсить ягодками. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
