1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из проростков маша и помидоров черри

79
Салат из проростков маша и помидоров черри

Это салат из серии «одной левой». Я очень люблю проростки маша, а мой муж нет. Вот и приходится экспериментировать, чтобы он тоже питался здоровой пищей. Эта идея соединить проростки и черри пришла спонтанно, благодаря этому конкурсу. Но самое главное, пока я все фотографировала, муж потихоньку умял 2 пиалушки этого салата, значит, результата я добилась! Ура!


Время приготовления 30 минут Количество порций3

Ингредиенты для Салат из проростков маша и помидоров черри




Пошаговая инструкция приготовления Салат из проростков маша и помидоров черри


Шаг 1

Проростки выложить в дуршлаг и хорошо обдать несколько раз кипятком. Дать стечь воде.


Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец тонкими полосками, кинзу мелко порубить.


Шаг 3

Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.


Шаг 4

Проростки переложить в тарелку и смешать с нарезанным перцем.


Шаг 5

Добавить горячий лук,


Шаг 6

Кинзу. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить к проросткам.


Шаг 7

Заправить все соевым соусом и яблочным уксусом. Все перемешать.


Шаг 8

Помидоры черри нарезать на четвертинки и добавить к проросткам.


Шаг 9

Все хорошо перемешать и дать постоять в холодильнике минут 10. Все, салат готов. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!