Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из рыбы и морепродуктов» Горячие блюда из рыбы

Семга, запеченная с болгарским перцем

65 - 30 минут 2 порции

Моя семья обожает стейки из семги, но этот рецепт больше всего нравится моему мужу из-за вкуса болгарского перчика и кунжута. Получается очень нежный и ароматный. Просто пальчики оближешь :) Хотя фото получилось не очень : (

Содержание:

Ингредиенты для Семга, запеченная с болгарским перцем

Пошаговая инструкция приготовления Семга, запеченная с болгарским перцем

Шаг 1

Подготовить стейки семги, посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания.

Шаг 2

Нарезать лук кольцами.

Шаг 3

Болгарский перец нарезать кубиками.

Шаг 4

Лук и перчик выложить на стейки.

Шаг 5

Сверху выложить сметану и посыпать кунжутом.

Шаг 6

Запекать в духовке при 200*C 20 минут.

Подавать можно с овощами свежими или тушеными. Фото с овощами сделать не успела, все съели :)

Похожие рецепты


Сочная рыба в кляре
87 - 10м 4
Очень простой рецепт. Готовится за 10 минут. Получается очень нежная И СОЧНАЯ РЫБА.
Треска в беконе
78 - 60м 8
В основе блюда из трески, обернутой ломтиками бекона и запеченной с овощами, один из рецептов Джейми Оливера. Отступления незначительны. Вместо трески можно взять другую рыбу – например, северную речную: муксуна, сига, чира. Или морскую: пикшу, морского окуня. Главное – здесь лучше всего подойдет рыба с достаточно плотной текстурой.
Рыбные котлеты "От свекрови"
86 3 60м 4
Началось всe с того, что муж позавчера привeз с рыбалки около 30 кг краснопeрки. Первый раз в жизни был такой клeв - и на одну удочку. А у него стаж рыбацкий около 35 лет. Я уже не знала, куда еe девать, кому раздавать. Самое любимое блюдо из краснопeрки - котлеты. Звонит свекровь, говорит: "Положи кабачки или тыкву, пышнее будут". И она оказалась права, оторваться было просто невозможно.
"Принцесса Нила" с грибами в яблоках
46 - 60м -
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Maria B под названием "Принцесса Нила с грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". В рецепте предлагалось потушить рыбу в яблочном соке. Мне очень понравилась эта идея. Сочетание рыбы и яблок не очень распространено, и напрасно. Эти два продукта очень хорошо дополняют друг друга. И я решила зафаршировать яблоки рыбой. Получилось очень вкусное, пикантное блюдо.
Сом под томатно-грибным соусом
60 4 70м 10
Вкуснейшая рыбка под кисло-сладким соусом, с грибами... мммммм... пальчики оближешь! Вкус очень нежный, блюдо диетическое. А учитывая, что в период великого поста дважды разрешается есть рыбу (на Благовещенье и в Вербное воскресенье), то в указанные дни его можно считать постным. Попробуйте обязательно, рекомендую!
Лосось в карамели
75 - 30м 6
Это простое и незамысловатое блюдо довольно быстро готовится. Нашла его в папке на рабочем столе, когда-то было выловленное из недр интернета. Я люблю лёгкие в приготовлении и полезные блюда. Приготовила его на ужин, хотя вполне можно подавать и к праздничному столу, соответственно украсив при этом.
Рыба под сливочным соусом с овощами
51 - 40м 2
Очень нежная и сочная рыбка получается! У меня было филе толстолобика, но можно использовать любую вашу любимую рыбку.
Дорада в стиле пиццы
91 - 45м 1
Отменная и вкусная рыбка в два счета. Поданная в виде пиццы удивит ваших близких и малышей. Такую рыбку захотят попробовать даже маленькие привереды. Попробуйте-это просто и вкусно!

Показать еще