1. Закуски
  2. Закусочные рулеты
  3. Рыбные рулеты
Все рецепты » Закуски » Закусочные рулеты » Рыбные рулеты

Рыбный рулет с креветками

56
Рыбный рулет с креветками

Сделала рулет из пангасиуса. Очень мне нравится эта рыбка. Жирненькая. Но можно из любой белой рыбы сделать. Рыба + морепродукты (креветки) + сыр. Низкокалорийное, но в то же время сытное блюдо.


Время приготовления 40 минут Количество порций2

Ингредиенты для Рыбный рулет с креветками




Пошаговая инструкция приготовления Рыбный рулет с креветками


Шаг 1

Сковороду смазать маслом, выдавить туда чеснок, обжарить. Выложить в сковороду креветки, обжарить быстренько: как только свернулись - готовы. Я люблю маленькие креветки. Они самые полезные.


Шаг 2

Сыр натереть. У меня получилось чуть больше, чем 50 г.


Шаг 3

На рыбу выложить креветки,...


Шаг 4

... добавить сметану,


Шаг 5

... посыпать сыром,


Шаг 6

... и завернуть рулетом. Я воткнула зубочистки, чтобы не разворачивалась. Можно нитью обмотать.


Шаг 7

Укладываем в форму (без смазывания маслом). И ставим в духовку 200 гр. 30 мин.


Шаг 8

Минут за 5 можно увеличить температуру до 230. Получается очень нежно. Калорийность - 127 ккал/100 г.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!