Жареные лепeшки с куркумой

156 - - -

Просто, быстро и вкусно. Но есть один недостаток - эти лепeшки хороши только в горячем виде.

Ингредиенты для Жареные лепeшки с куркумой

Пошаговая инструкция приготовления Жареные лепeшки с куркумой

Шаг 1

Смешать муку, соль и куркуму.

Шаг 2

Добавить 1 ч. л. масла и, постепенно добавляя воду, замесить мягкое тесто.

Шаг 3

Рабочую поверхность, скалку и руки смазать раст. маслом. Тесто разделить на 8-10 шариков, каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку.

Шаг 4

В сковороде для жаренья нагреть раст. масло и обжарить каждую лепёшку с обеих сторон. Подавать горячими, дав стечь маслу.