Куриная симфония

155 5 / 5 - -

Вкусные окорочка, кто часто готовит курочку, стоит обратить внимание. Для поварят 2 уровня.

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Куриная симфония

Пошаговая инструкция приготовления Куриная симфония

Шаг 1

Окорочка моем, сушим, и посыпаем всеми специями, минимум за 4 часа.

Шаг 2

Картофель чистим, режем, и отвариваем минут десять, даем остыть.

Шаг 3

На сухую сковороду, насыпаем немного разных специй, нагреваем и как только пойдет запах специй, наливаем масло, и кладем окорочка шкурой вниз.

Шаг 4

Вот здесь маленький ФОКУС, чтобы они хорошо прожарились, набрал в подходящую кастрюлю воды , и поставил на окорочка, как пресс, жарить таким способом до золотистой корочки.

Шаг 5

Картофель, и остальные овощи, положить в противень, присыпать специями, и полить оливковым маслом, перемешать.

Шаг 6

Выложить окорочка на овощи.

Шаг 7

Запекать в разогретой до 200-210 градусов духовке, 35-45 минут,при желании перевернуть окорочка и дать еще 15-20 минут с другой стороны, если гости дадут.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!