1. Десерты
  2. Другие десерты
  3. Творожные десерты
Все рецепты » Десерты » Другие десерты » Творожные десерты

Сырные корзиночки с клубникой

35
Сырные корзиночки с клубникой

Обожаю сыр с чем-нибудь сладеньким, рецепт нашла в одном журнальчике. На сайте есть похожие, но такого не увидела, если есть, извиняюсь за повторение.


Время приготовления 20 минут Количество порций4

Ингредиенты для Сырные корзиночки с клубникой




Пошаговая инструкция приготовления Сырные корзиночки с клубникой


Шаг 1

Сначала делаем корзиночки. Натираем сыр на крупной терке, затем плавим, можно в микроволновке, можно на сухой сковороде. Я делала в духовке на пекарской бумаге, как в журнале было написано, но так очень замороченно, и сыр плохо отдирался от бумаги, в следующий раз буду делать другим способом.


Шаг 2

Когда сыр чуть подрумянится, переворачиваем его на стакан или кружку и оставляем остывать.


Шаг 3

Начинка: клубничку режем небольшими кусочками.


Шаг 4

Творог протираем через сито, если мелкий, можно и так оставить. Мяту меленько режем и в творог.


Шаг 5

К творогу добавляем йогурт, сахарную пудру, хорошенько перемешиваем.


Шаг 6

Затем добавляем нарезанную клубнику и снова аккуратно перемешиваем.


Шаг 7

Начиняем остывшие корзиночки и украшаем. Мятка очень освежает. Начинять лучше перед подачей, чтобы сыр не размяк.

Приятного аппетита.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!