Медовые пряники с орехами на пару

137 - - 7 порции

Очень мягкие, ароматные прянички с ярко выраженным медово- ореховым вкусом! Пряники получаются румяными, хотя и не выпекаются! Эти пряники готовятся на пару: в пароварке или мультиварке.

на Пасхуна Рождество

Ингредиенты для Медовые пряники с орехами на пару

Пошаговая инструкция приготовления Медовые пряники с орехами на пару

Шаг 1

Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.

Шаг 2

Для начала необходимо измельчить полстакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.

Шаг 3

Затем замесить тесто: в отдельную чашу/кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50 грамм сливочного масла.

Шаг 4

Затем добавить ложку меда.

Шаг 5

Насыпать полстакана сахара.

Шаг 6

Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.

Шаг 7

Постоянно помешивая, довести массу до однородности.
Затем добавить полчайной ложки соды и размешивать, пока масса не загустеет.

Шаг 8

Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.

Шаг 9

В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.

Шаг 10

Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики.
Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки.
Готовить 40 минут.

Шаг 11

Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.

Шаг 12

Приятного чаепития!