Телятина медовая

55 - 50 минут 2 порции

Нежные куски молодой телятины, запеченые в духовке

Ингредиенты для Телятина медовая

Пошаговая инструкция приготовления Телятина медовая

Шаг 1

Смешать горчицу, мед, масло и натереть этим порционные куски телятины. Мясо обжарить со всех строн 4-6 минут, не забывая поперчить и посолить . Укладываем телятину в форму для запекания, добавляем лук и масло, посыпаем зеленью и ставим в разогретую духовку до 200*С на 40 минут. За 10 минут до готовности сбрызнуть мясо водой. После приготовления подержать блюдо под фольгой 10 мин.