1. Десерты
  2. Другие десерты
  3. Творожные десерты
Все рецепты » Десерты » Другие десерты » Творожные десерты

Панна Котта диетическая

61
Панна Котта диетическая

Вкусный десерт для тех, кто на диете.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Панна Котта диетическая




Пошаговая инструкция приготовления Панна Котта диетическая


Шаг 1

Для начала необходимо желатин залить водой для набухания минут на 15.


Шаг 2

В это время приготовить творог. Лучше брать мягкий, его удобнее смешивать, и десерт получится однородным.


Шаг 3

Добавить к тророгу какао (1 ч. л) и ванилин.


Шаг 4

Все хорошо перемешать.


Шаг 5

Набухший желатин смешать с сах. заменителем или сахаром (по вкусу) и поставить в микроволновку на секунд 20-30, чтобы желатин полностью растворился (или же растворить на водяной бане). После этого хорошо перемешать и добавить в творог.


Шаг 6

После этого необходимо все перемешать, смесь разровнять, либо переложить в другую посуду. Поставить в морозилку на 30 минут.
Тем временем я взяла 1 ч. л какао и добавила туда воды, сахарозаменитель (или же сахар), хорошенько перемешала, поставила в микроволновку, и с периодичностью в 20 сек. перемешавала до загустения.


Шаг 7

Когда шоколад мой остыл, я достала из морозилки свой будущий десерт, переложила его на блюдце (он хорошо внимается из посуды) и покрыла шоколадной смесью.


Шаг 8

После этого поставила в морозилку еще на минут 5.

Вот тут может играть ваша фантазия как угодно.. можно украсить фруктами, орехами и т. д.
Я посыпала корицей и размолотыми кукурузными хлопьями.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!