Молозиво

181 - 60 минут 5 порции

Это очень вкусное блюдо детства в деревни, с молочка первого подоя. Очень питательное и калорийное). Вот удалось раздобыть этого самого молока и вот, что получилось)

Ингредиенты для Молозиво

Пошаговая инструкция приготовления Молозиво

Шаг 1

Яйца хорошо взбить миксером с сахаром.

Шаг 2

Добавить молозивное молоко, ванилин и воду, хорошо перемешать.

Шаг 3

Вылить в керамический горшок или казан.

Шаг 4

Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно час. “Молозиво” должно стать густым и покрыться румяной корочкой.