Курица в молоке по-грузински
0.7k - -
Готовить очень просто и быстро. Никаких заморочек. Но курица получилась просто потрясающая!!! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты для Курица в молоке по-грузински
- Курица - 1,2 кг
- Молоко - 1 л
- Моцарелла - 500 г
- Лук репчатый - 3 шт
- Шафран - 1/2 ч. л.
- Мята - 2-3 пуч.
Пошаговая инструкция приготовления Курица в молоке по-грузински
Шаг 1
Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
Курицу нарезать на порционные куски, посыпать приправой для курицы
Шаг 3
И потушить вместе с луком в кастрюле емкостью 4-5 л до готовности.
Шаг 4
Затем влить молоко, добавить шафран и нарезанную мяту, довести до кипения и варить еще 10 минут.
Шаг 5
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Шаг 6
Выключить огонь и добавить в кастрюлю нарезанный сыр. Через 5-7 минут перемешать содержимое ложкой и добавить соль по вкусу.
Шаг 7
Божественно вкусное блюдо получилось.