Картофельная запеканка с плавленным сырком

78 - 60 минут 6 порции

Еще одна вариация картофельной запеканки. Рецептик, конечно, не супер новый, но зато вкусный, быстрый и практичный.

Ингредиенты для Картофельная запеканка с плавленным сырком

Пошаговая инструкция приготовления Картофельная запеканка с плавленным сырком

Шаг 1

Картофель и сырки натереть на крупной терке. Хорошенько перемешать.

Шаг 2

Посолить, добавить мелко натертый чеснок и любимые приправки. Залить полученную массу молоком так, чтобы картофель был полностью покрыт молоком.

Шаг 3

Вылить в хорошо смазанную маслом форму и поставить запекать при 160-170 градусах.

Шаг 4

Тем временем, пока блюдо запекается, сделаем намазку. Твердый сыр нужно потереть на мелкой терке и перемешать с майонезом.

Шаг 5

Когда поверхность запеканки станет сухая (примерно через 30 минут), вынимаем ее из духовки и равномерно смазываем сырно-майонезной массой. Затем снова ставим запекаться до золотистой корочки. В общем, моя запеканка готовилась в духовке 50 минут.