Суп из огурцов

1k - 190 минут 4 порции

Сегодня у нас супчик. Очень необычно: суп и огурцы. Но не будем удивляться, давайте попробуем!!!

Ингредиенты для Суп из огурцов

Пошаговая инструкция приготовления Суп из огурцов

Шаг 1

Нарежем перец чили колечками, чеснок измельчим, а лук порежем.
На сковороду нальем кунжутное масло и все слегка обжарим в течение 2-3 минут

Шаг 2

В пиалушке смешаем соевый соус, рисовый уксус и сахар.
В салатник выложим огурцы, перемешаем с обжаренными овощами и зальем смесью.
Оставляем мариноваться на 3 часа