1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра

"Лед и пламя" Рецепт №2

149

Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...


Время приготовления 20 минут Количество порций4

Ингредиенты для "Лед и пламя" Рецепт №2




Пошаговая инструкция приготовления "Лед и пламя" Рецепт №2


Шаг 1

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде + 1 ч.ложка куркумы 5 минут. Вынуть и взбрызнуть уксусом немножко.


Шаг 2

Помидоры нарезаем крупными ломтями и на гриль в СВЧ на пару минут(можно в духовку или обжарить на растительном масле).


Шаг 3

Готовим заправку: в растительное ароматное масло добавляем чеснок, перец красный и черный, соль.


Шаг 4

Аккуратно смешиваем капусту, помидоры, мелко рубленную зелень, заправляем соусом. В холодильник на 30 мин. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!