Салат с кальмарами "Угадай-ка"

0.6k - - -

Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.

Ингредиенты для Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Шаг 1

Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.

Шаг 2

Режу порей.

Шаг 3

Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.

Шаг 4

Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.

Шаг 5

Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.

Шаг 6

Яйца нарезаю полукружиями.