Маковый десерт

92 - 60 минут 7 порции

Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.

на День рожденияна День Влюбленных

Ингредиенты для Маковый десерт

Пошаговая инструкция приготовления Маковый десерт

Шаг 1

Вскипятите молоко с маком и охладите.

Шаг 2

Желатин размочите и распустите на водяной бане.

Шаг 3

Белки взбить с сахаром.

Шаг 4

Сметану смешиваю со сливками, ввожу желатин, подготовленный мак и белок.

Шаг 5

Готовую маковую смесь выкладываю в формочки, и ставлю в холодильник для застывания.

Шаг 6

Подаю с клубничным сиропом, или орешками и шоколадом.