Салат "Шторм"

377 - 30 минут 4 порции

... во время шторма на берег выносит большое количество моллюсков и морских гадов. И в это мгновение сливаются земля и море! Этот салат объединил в себе обе стихии: землю и море и породил вкусный тандем. Соблюдайте здесь пропорции!!! И поститесь на здоровье!

на Пост

Ингредиенты для Салат "Шторм"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Шторм"

Шаг 1

Морской коктейль разморозить и быстро потушить в разогретой сковороде в течение 3 минут. Оставить остывать минимум на 1 час (лишнюю жидкость сцедить).

Шаг 2

Нашинковать морковь тонкой соломкой.
Добавить морковь к морскому коктейлю.

Шаг 3

Тонко нашинковать белокочанную капусту. Добавить к салату.

Шаг 4

Кукурузу - сцедить, паприку нарезать тонкими полосками. Объединить с салатом. Добавить ростки и каперсы. Перемешать.

Шаг 5

Заправка классическая-винегрет: соединить оливковое масло, уксус, горчицу (если позволительно), лимонный сок, соль, перец - взбить всё вилкой до однородной массы. Полить салат и перемешать.

Шаг 6

Посыпать по желанию зеленью петрушки...

Шаг 7

Приятного аппетита!