1. Салаты
  2. Салаты из мяса
  3. Салаты из говядины
Все рецепты » Салаты » Салаты из мяса » Салаты из говядины

Салат "Птичье гнездо"

162
Салат "Птичье гнездо"

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом


Время приготовления 45 минут Количество порций8

Ингредиенты для Салат "Птичье гнездо"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Птичье гнездо"


Шаг 1

Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.


Шаг 2

Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.


Шаг 3

Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.


Шаг 4

Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).


Шаг 5

Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.


Шаг 6

Белок нарезать брусочками.


Шаг 7

Сыр натереть на крупной терке.


Шаг 8

Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.


Шаг 9

Сверху выложить ошпаренный лук.


Шаг 10

Смазать майонезом.


Шаг 11

Далее разложить нарезанный белок.


Шаг 12

Обильно посыпать тертым сыром.


Шаг 13

В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.


Шаг 14

По краям выложить веточками укропа.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!