Шоколадный кекс с творогом
467 60 минут 8 порции
Вкусный кекс к чаю)
Ингредиенты для Шоколадный кекс с творогом
- Мука пшеничная - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 160 г
- Какао-порошок - 5 ст. л.
- Масло растительное - 100 г
- Кефир - 300 г
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Творог - 150 г
- Ванилин - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный кекс с творогом
Шаг 1
Яйцо растереть с сахаром, добавить подсолнечное масло. Перемешивая, добавить кефир, хорошо перемешать, положиить разрыхлитель с мукой и какао. Перемешать, чтобы было тесто однородное, как густая сметана.
В силиконовую форму выложить половину теста, затем уложить начинку и залить остальным тестом, разровнять.
Шаг 2
Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.