Кексы шоколадные "Любовь на Диком Западе"

0.6k - - -

Мужчины - большие любители сладкого. И ковбои Дикого Запада не исключение! Вместе с десертом подаю историю Любви Ковбоя и Индейской девушки!

Ингредиенты для Кексы шоколадные "Любовь на Диком Западе"

Пошаговая инструкция приготовления Кексы шоколадные "Любовь на Диком Западе"

Шаг 1

Заранее отвариваем рис до готовности, как указано на упаковке.

Шаг 2

Топим на водяной бане 150г шоколада и сливочное масло. После того, как ингредиенты смешались воедино, остужаем.

Шаг 3

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену.

Шаг 4

Желтки вбиваем в шоколадную массу. Добавляем туда же промытый изюм и готовый рис. Перемешиваем. Аккуратно соединяем с белковой массой.

Шаг 5

Заливаем по формочкам для кексов на 1/2. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов (ориентируйтесь на свою духовку). Оставшиеся 50г шоколада топим на водяной бане вместе со сливками. Если любите послаще, то добавьте немного сахара. Готовые кексики остудите и обмакните в глазурь. Готово! Подавайте своим любимым ковбоям!