Горшочек с картофелем и мясом
445 90 минут 4 порции
Картофель в горшочках - огромное поле для фантазии! Можно поэкспериментировать с добавлением в рецепт различных видов мяса, овощей и специй. Предлагаю вам несложный рецепт с курицей.
Ингредиенты для Горшочек с картофелем и мясом
- Картофель - 15 шт
- Филе куриное - 3 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Сметана - 200 мл
- Специи
- Соль
- Вода - 400 мл
Пошаговая инструкция приготовления Горшочек с картофелем и мясом
Шаг 1
Это блюдо я готовлю в самых обычных глиняных горшочках. Ингредиенты рассчитаны на 4 горшочка.
Шаг 2
Картофель нарезаем на кубики и заполняем 2/3 горшочка, солим.
Шаг 3
Филе нарезаем на небольшие кусочки, солим, добавляем любимые специи.
Шаг 4
Выкладываем филе в горшочек, заливаем 100 мл воды.
Шаг 5
Заливаем сметаной.
Шаг 6
посыпаем тертым сыром
Шаг 7
Печем с закрытой крышечкой 1 час.
Приятного аппетита!