Сбитень

121 - 30 минут -

Классический русский древний рецепт.

Ингредиенты для Сбитень

Пошаговая инструкция приготовления Сбитень

Шаг 1

В остальной воде отварить пряности в течение 15 – 20 мин в закрытом сосуде, дать настояться еще 10 мин. Затем процедить, добавить медово-сахарную смесь и подогреть, не доводя до кипения. Пить только в горячем виде.

Шаг 2

Мёд кипятим в кастрюльке, разведя 1 стаканом воды. Снять пену, добавить сахар и варить вместе на слабом огне, не доводя до кипения, до образования однородной массы.