Рецепты Диеты Ингредиенты

Рецепты» Заготовки» Маринады» Овощи маринованные

Маринованные баклажаны

391 5 / 5 20 минут -

Приготовление не займет много времени, но результат вас порадует.

Содержание:

Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Похожие рецепты

Ингредиенты для Маринованные баклажаны

Баклажан - 1,8 кг
Вода - 1 л
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 5 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Лист лавровый - 2 шт
Перец черный - 3 шт
Чеснок - 2 зуб.

Пошаговая инструкция приготовления Маринованные баклажаны

Похожие рецепты

Маринованный лук жемчужный и рубиновый

На сайте уже есть рецепты маринованного лука, но только жемчужного. Предлагаемый рецепт отличается от большинства. Маринованный лучок – хорошая острая закуска к крепким напиткам, прекрасное дополнение и украшение к мясным блюдам. Можно, конечно, купить готовый, но сделать собственными руками и интереснее, и надежнее. Для приготовления я использовал лук-севок – обычный репчатый и красный роми. Получился жемчужный и рубиновый лук. Отличается не только цветом, но и вкусом.

Маринованный чеснок с крыжовником или виноградом

Этот рецепт я нашла давным-давно в старой черно-белой книжице рецептов и вот уже много лет неустанно и с большой любовью пользуюсь им. Пробовала закатывать чеснок с киш-мишем, получается вкусно, но все же затратно, в результате пришла к простому варианту закатывать чеснок с крыжовником. Самый вкусный вариант с красным крыжовником, он получается десертным, и настолько вкуснейшим, что честно говоря, первым из тарелки зачастую разлетается именно крыжовник, едят его даже дети.

Вкуснющая закуска, играющая яркими красками лета.

Стрелки чеснока маринованные

Простой рецепт. Стрелки чеснока по этому рецепту получаются не сильно пахнущие, но вкусные.

Огурчики в желатине

Попробуйте вкусные хрустящие огурчики в желе, проверенный рецепт на протяжении 17 лет, съедаются очень быстро. И я почти уверена, что на следующий год вы обязательно сделаете снова эти огурцы.

Маринованная свекла для свекольника

Уже много лет именно так заготавливаю свёклу с осени. А летом готовлю из неё свекольник (холодный борщ). Хотя и зимой из неё можно приготовить вкусный салат или использовать для закусок.

Закуска "Ассорти"

Сказать, что вкусно - это ничего не сказать! Готовится быстро, а съедается ещe быстрее. Приготовьте, и Вы не пожалеете.

Перцы "Колобок" фаршированные луком

Осень - время заготовок на зиму. Предлагаю вкусную заготовку из перцев "колобок" или их еще называют гогошары. Этот рецепт в нашей семье готовим очень давно. Даже не помню, откуда он к нам пришел. Вкусным получается не только перец, но и его начинка - лук.

Показать еще