Рыбки-Пузатики
0.6k 40 минут 4 порции
В морозилке была мойва… Решила ее приготовить в каком-нибудь интересном исполнении. Чтобы разглядеть, увеличьте последнее фото! На нем все хорошенько видно!
Ингредиенты для Рыбки-Пузатики
Пошаговая инструкция приготовления Рыбки-Пузатики
Шаг 1
Отварить рис до полуготовности. Остудить и добавить к нему мелко порезанный помидор и перец, а также рубленый арахис и укроп с базиликом. Заправить ложечкой сметаны.
Шаг 2
В мойве сделать надрезы (оставить неразрезанными только голову и хвост), выпотрошить и помыть.
Шаг 3
Начинить мойву рисом и выпекать 20 минут при температуре 180.
Шаг 4
Из оставшегося риса сделала круглые лепешки с икрой мойвы.