Котлетки "Куку-Руку"

198 5 / 5 40 минут -

Еще одна котлетная фантазия - котлетка с кукурузкой в крекерной панировке. Очень интересные и вкусные, особенно нравятся деткам.

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Котлетки "Куку-Руку"

Пошаговая инструкция приготовления Котлетки "Куку-Руку"

Шаг 1

К фаршу добавляем 1 яйцо, батон размоченный в молоке и перекрученный через мясорубку, соль, перец, хорошо вымешиваем, добавляем кукурузку (без жидкости). Крекер я разминаю скалкой до мелкой крошки.

Шаг 2

Формируем котлетки, обволакиваем в муку - взбитое яйцо с солью - крекерные крошки.

Шаг 3

Жарим на растительном масле под крышкой до готовности. Можно оставить немного кукурузы и декорировать сверху. Котлетки получаются очень необычные и вкусные, чуть-чуть сладковаты. Приятного аппетита! (Извините, что мало фото, увлеклась готовкой и забыла).