Пирог "Брусничка"
0.6k - -
Очень вкусный и полезный пирог.
Ингредиенты для Пирог "Брусничка"
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кефир - 1 стак.
- Сахар - 1,5 стак.
- Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Маргарин - 150 г
- Брусника - 1 стак.
- Сметана - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Брусничка"
Шаг 1
Взбиваем яйцо, кефир и сахар.
Шаг 2
Добавляем маргарин, соль, соду.
Шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4
Тесто выливаем в форму.
Шаг 5
Сверху теста насыпаем бруснику и ставим в духовку на 20-25 минут.
Шаг 6
Пока пирог в духовке, мы делаем крем: сметану взбиваем с сахаром.
Шаг 7
Готовый пирог смазываем кремом.