Фаршированный лобстер

217 - 40 минут 2 порции

Разве лобстер может быть невкусным???

Ингредиенты для Фаршированный лобстер

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированный лобстер

Шаг 1

Обрезаете брюшко вокруг и свободно его достаете!

Шаг 2

Из брюшка достаньте мясо, которое в нем осталось из клешней. И сложите в миску.

Шаг 3

Дальше ножницами отрезать мягкую верхнюю пленчатую часть панциря.

Шаг 4

И, засунув пальцы под хвостовую часть, при этом удерживая голову, потяните мясо вверх.

Шаг 5

В наше мясо положить сливки, паприку, соевый соус, перец, соль, сыр моцарелла, перемешать и выложить в панцирь.
Масло сливочное порезать на небольшие кусочки и положить местами в начинку, придавив пальцами.

Шаг 6

Хотела готовить на гриле, но пошел сильный дождь, так что готовила в духовке, 180С, примерно 20-25 мин.