Картофель в сметанном соусе

0.7k - 60 минут -

Я очень люблю это блюдо, потому что оно очень вкусное и такое легкое и простое в приготовлении!!! Это такая выручалка, на случай, когда в морозилке не оказалось мяса (для первого). Да и вообще, хороший вариант для разнообразия)). Может, на вид и не очень заманчиво, но на вкус - классное блюдо получается! Попробуйте и сами убедитесь ; -)

Ингредиенты для Картофель в сметанном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Картофель в сметанном соусе

Шаг 1

Нарезали картофель кубиками, залили хорошо водой, кладем вариться. Когда закипит вода, солим по вкусу.

Шаг 2

Пока варится картофель, делаем зажарку... нарезали кубиками лук и обжариваем на сковороде.

Шаг 3

Когда обжарился лук, добавляем в зажарку муку.

Шаг 4

Ещё минут 5 обжариваем и зажарка готова. Добавляем её в почти сваренный картофель...

Шаг 5

Набираем из кастрюли водичку отдельно в тарелочку и растворяем в ней сливки. После чего отправляем это обратно в кастрюлю вариться...

Шаг 6

Добавляем нарезанный укроп, щепотку черного молотого перца и варим до полной готовности картофеля.

Шаг 7

Приятного аппетита!