Заправка для салата "Тысяча островов"

0.7k - 15 минут 2 порции

Слегка остренький пикантный соус, подходит к салатам из овощей, но можно и просто на свежий хлебушек намазать. Значительно полезнее и вкуснее покупного соуса.

Ингредиенты для Заправка для салата "Тысяча островов"

Пошаговая инструкция приготовления Заправка для салата "Тысяча островов"

Шаг 1

Майонез готовим половину порции по данному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/ (75 мл молока, 150 мл подсолнечного масла, 1 ч. л. готовой горчицы или 0.5 ч. л. сухой, 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса, 0.5 ч. л соли, я еще добавляю 0.5 ч. л сахара – вкус еще нежнее получается). Или берем 250 мл готового майонеза.

Шаг 2

Добавляем томатную пасту или кетчуп, перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем к майонезной массе огурчики, оливки, перец чили.

Шаг 4

Перемешиваем, охлаждаем в холодильнике и наслаждаемся! Приятного аппетита!