Гороховое пюре с копченой грудинкой и овощами
464 - -
... Все-то ты Царю отправил, но забыл, что мы - бояре. Будь любезен ты, наш свет, приготовь-ка нам обед! И Царевну Засмеяну отдадим мы. Без обману! И пришлось мне вновь кумекать, да порыскать по сусекам. И сварганил для бояр я гороховый отвар. Прибежал тут Царь Горох: "Что-то слухом я вдруг плох?! Иль мне что-то вдруг почулось, иль кого сослать в острог?" Успокоил я Гороха: "Царь ты мой! Не все так плохо. Для бояр и для тебе приготовлена еда!" Посмотрел здесь Царь Горох, только вымолвить и смог: "А Царевну Засмеяну я отдам! И без забот! Только ты скажи уже, как готовить так пюре?"
Ингредиенты для Гороховое пюре с копченой грудинкой и овощами
- Горох - 300 г
- Грудинка - 50 г
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Базилик
- Карри
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Гороховое пюре с копченой грудинкой и овощами
Шаг 1
Все поджарил, а потом...