Суп из гороха, фасоли и чечевицы

72 - 60 минут 10 порции

Суп для настоящих героев и принцесс. Сытный и пикантный суп. Согревает и питает в холодные дни, а также имеет сказку, так что заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для Суп из гороха, фасоли и чечевицы

Пошаговая инструкция приготовления Суп из гороха, фасоли и чечевицы

Шаг 1

В Царстве бобовых правит Царь Горох!

Шаг 2

И в царстве том озеро есть волшебное, где принцесса прекрасная заколдована. И Собрал Царь все свою свиту, и решил опуститься на дно озера и освободить принцесу прекрасную. Вот вся свита царя собралась

Шаг 3

И прыгнули они в озеро это...


Замочить горох, фасоль и чечевицу на несколько часов

Шаг 4

Чудища озерные не подозревают, что герои близко, что хотят освободить принцессу

Мясо копченой грудинки, сосиски нарезать вместе с луком

Шаг 5

Чудища загорают на солнышке

Нарезанное мясо и сосиски поджарить вместе с луком и чесноком и добавить специи - карри, хмели-сунели и соль

Шаг 6

Вот чудища подзагорели на солнце и решили нырнуть в озеро


Поджаривать мясо со специями до золотистого цвета

Шаг 7

А царь Горох со своей свитой в это время сплел сеть зелёную из водорослей, чтобы запутать чудищ

Приготовить зелень, перец, сельдерей и шпинат

Шаг 8

И когда чудища загорелые нырнули - царь Горох поймал их в свои сети и запутал


В замоченные бобовые добавить поджаренное мясо, красный перец и лавровый лист, а также добавить нарезанную зелень, залить кипятком

Шаг 9

Боролись они, боролись...

Варить 30 минут

Шаг 10

И тогда бросил Царь Горох сеть последнюю, шпинатную...


Добавить мелко нарезанный шпинат

Шаг 11

И чудища, наконец, сдались - они сварились

Еще варить 10 минут со шпинатом

Шаг 12

И красавица была освобождена - она выплыла навстечу героям.


Суп получился волшебный, и кто съест его, тот будет сильным, и мечты у того все сбудутся!