Икра кабачковая
0.5k 150 минут 5 порции
Очень вкусная икра. Прочитала много рецептов, объединила, и получилась вкуснятина.
Ингредиенты для Икра кабачковая
- Кабачок - 6 кг
- Помидор - 2 кг
- Морковь - 1.5 кг
- Масло растительное - 200 мл
- Чеснок - 2 шт
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 7 ст. л.
- Перец красный жгучий - 1/3 шт
- Уксус - 4 ст. л.